Aree di ricerca

 

L’Agricoltura intesa in modo globale, come attività umana consapevole della relazione che unisce la produzione della materia prima con la vita dell’uomo cui il prodotto finale è destinato, rende necessaria una visione interrelata dei diversi ambiti di ricerca. Per questo i campi indicati, necessariamente generali e tra loro connessi, sono aperti a molteplici e ulteriori relazioni e ad un incessante avanzamento.
Collaborando con istituzioni e aziende pubbliche e private, l’Accademia svolge la propria attività principalmente rivolgendosi all’agricoltura, alla produzione agro-alimentare, all’alimentazione, alle trasformazioni dell’ambiente naturale ed artificiale, con l’obiettivo più generale di contribuire alla cultura e alla salute delle comunità.