
Scopri gli eventi dell'Accademia
Scopri Gli eventi
24 novembre
I segreti de carciofo
Quinto e ultimo incontro del ciclo 20220 de "I Giovedì dell'Archiginnasio".
Intervengono Maurizio Trigolo - Agricoltore Podere Fontana dei Conti, Cecilia Prata - Associato di Biochimica Università di Bologna, Guido Mascioli - Delegazione Bologna Accademia Italiana della Cucina.
Ore 16.30 presso la Sala del Cubiculum Artistarum del Palazzo dell'Archiginnasio (Piazza Galvani 1, Bologna).
Per maggiori informazioni:
Accademia Nazionale di Agricoltura 051.268809 - email: ufficiostampa@accademia-agricoltura.it