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Presso gli stand A2 dell'area "Arsenale" saranno previste numerose attività come la presentazione del “Centro di Biodiversità - Castagneto Didattico - Sperimentale di Granaglione”, del paesaggio rurale di interesse storico de “La Corona di Matilde - Alto Reno Terra di Castagni” e del libro “Protezione, conservazione e propagazione della biodiversità genetica della castanicoltura” oltre ad incontri specifici sui temi della gestione e cura del castagneto. Inoltre sarà disponibile, per tutti coloro che verranno a farci visita, il materiale informativo e scientifico dedicato a tutte le attività presentate.

La castanicoltura è presente in tutte le regioni italiane rappresentando una fonte di reddito importate per le comunità delle aree montane e rendendo l’Italia il primo esportatore in Europa con produzioni di eccellenza e una continua crescita della domanda che, attualmente, viene solo in parte soddisfatta a causa della diminuita superficie castanicola coltivata. Per tale motivo l’Italia è diventata anche importatore di frutti di castagno, spesso di scadente qualità organolettica e nutrizionale, cosa che può portare ad un allontanamento dei consumatori da tale prodotto. L’obiettivo comune è quindi di aumentare i volumi di produzioni pregiate attraverso il recupero di castagneti storici tradizionali e la realizzazione di nuovi impianti.

Ulteriori informazioni sulla manifestazione al sito: https://www.castaneaexpo.it