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Mario Riolo e Chiara Cappucci si aggiudicano i due premi accademici
Il “Premio Filippo Re” e il “Premio Nazionale Giuseppe Loizzo” sono diventati ormai due importanti punti di riferimento nazionali per gli studi del settore agronomico. Numerosi sono stati i lavori pervenuti da tutta Italia e i vincitori di quest’anno sono stati premiati durante la cerimonia d'inaugurazione del 218° Anno Accademico.
La sesta edizione del “Premio Filippo Re”, organizzata in collaborazione con Image Line e riservata a studiosi under 40, quest’anno era dedicata a “Innovazione in agricoltura come elemento di miglioramento della sicurezza alimentare e degli aspetti economici delle filiere agroalimentari”. Il premio è stato assegnato al Dott. Mario Riolo, Università degli Studi di Catania, che con lo studio "A circular economy approach: A new formulation based on a lemon peel medium activated with lactobacilli for sustainable control of post-harvest fungal rots in fresh citrus fruit" ha proposto una soluzione concreta per migliorare la sicurezza alimentare con l’applicazione del bioformulato, come rivestimento edibile e biodegradabile, per migliorare la conservabilità dei frutti freschi, riducendo sprechi e aumentando la sicurezza alimentare. La seconda posizione è andata alla Dott.ssa Zhang Leilei, Università Cattolica del Sacro Cuore che con lo studio "Exogenous curcumin mitigates As stress in spinach plants: A biochemical and metabolomics investigation" ha esplorato l’uso di molecole bioattive derivanti da origine naturale, come strategia di modello produttivo per mitigare e incrementare la produttività delle culture coltivate in suoli contaminati da metalli pesanti, proponendo la curcumina come principio attivo. Terza classificata, invece, la Dott.ssa Lucia Russo, Università di Foggia, la quale con lo studio "Utilizing RGB imaging and machine learning for freshness level determination of green bell pepper (Capsicum annuum L.) throughout its shelf-life" ha indagato le qualità sensoriali, la perdita di peso e i cambiamenti di consistenza nei peperoni verdi come indicatori di freschezza durante la conservazione.
La menzione speciale “CAP4AgroInnovation”, inserita per lo studio che meglio ha trattato i temi della nuova PAC 2023-2027 al tema in oggetto, è andata invece al Dott. Lorenzo Vittani, Fondazione Edmund Mach, che con lo studio "Comparative transcriptome and metabolite survey reveal key pathways involved in the control of the chilling injury disorder superficial scald in two apple cultivars, ‘Granny Smith’ and ‘Ladina’" ha presentato un importante contributo alla comprensione dei disordini post-raccolta nelle mele, fornendo una base solida per lo sviluppo di strategie innovative e sostenibili.
La terza edizione del “Premio Nazionale Giuseppe Loizzo”, organizzato in collaborazione con la famiglia dello scomparso accademico Giuseppe Loizzo e riservata alle Tesi di Laurea che si occupano del mondo molitorio e delle farine, è stata assegnata alla Dott.ssa Chiara Cappucci, Università di Bologna, che ha presentato lo studio “Analisi trascrittomiche e network di regolazione genica durante lo sviluppo della cariosside in frumento duro”, focalizzando l’analisi dell’espressione genica durante le diverse fasi dello sviluppo della carosside nella varietà italiana di frumento duro Svevo.
Per scaricare gli studi vincitori è possibile consultare la sezione "premi" del nostro sito.













