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Con questo nuovo numero della Rivista di Divulgazione di Cultura Agraria, il Comitato Editoriale dell'Accademia, ha voluto indirizzare l'interesse del lettore verso l'alimentazione l'ambiente. Gli articoli che lo compongono sono molto variegati e con temi apparentemente distanti tra loro, mentre in realtà, tutti hanno come visione centrale il ruolo dell'agricoltura come indispensabile e unico elemento che garantisce la vita dell'uomo e il progresso della società nella sua evoluzione temporale. Il sommario dell'ultimo numero della Rivista si compone dei contributi di:

. Massimo Montanari
"Una invenzione medievale": il pane d'albero
. Giovanni Ballarini
Ieri oggi e domani del nostro sistema alimentare
. Andrea Sonnino
La destinazione d'uso della risorsa terra fattore chiave per alimentazione e ambiente
. Giovanni Tamburini
La filiera bieticolo saccarifera fra mercato e cambiamenti climatici
. Gualtiero Baraldi, Raffaele Cavalli, Valda Rondelli
Il contributo del Maestro Enzo Manfredi allo sviluppo della Meccanica Agraria
. Silvio Salvi
La rivoluzione dell'Editing genomico basato su CRISPR-CAS e l'impatto sull'agricoltura italiana

Il numero nove della Rivista è disponibile nella sezione "pubblicazioni" de nostro sito a questo link: https://www.accademia-agricoltura.it/pubblicazioni/#riviste